Bærekraft
Røttene til bærekraft kan spores tilbake til skogbruket på 1700-tallet, hvor fokuset den gang var på ansvarlig forvaltning av treressurser. Over tid har bærekraft utviklet seg til en helhetlig tilnærming som integrerer økonomiske, sosiale, miljømessige og etiske aspekter i jordbrukspraksis. Brundtland-rapporten fra 1978 definerte bærekraftig utvikling som «utvikling som møter dagens behov uten å kompromittere fremtidige generasjoners evne til å dekke sine egne behov».
Denne definisjonen vektlegger den essensielle balansen mellom økonomisk, miljømessig og sosial ytelse, på samme måte som en bryllupskakemodell som skildrer sammenhengen mellom miljømessige, sosiale og økonomiske aspekter.
Merk: Denne artikkelen ble automatisk oversatt og kan derfor inneholde unøyaktigheter i oversettelsen.